Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida

Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida

4.0 108 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 30p

4 porzioni

Összetevők

Polpette di avocado e lenticchie

150 g di lenticchie rosse, secche
750 g di acqua
70 g di mandorle pelate
3 uova
200 g di polpa di avocado maturo a pezzi (3 cm)
120 g di pangrattato
30 g di fiocchi di avena
1 ½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di curry in polvere
olio per frittura q.b.

Salsa acida

60 g di maionese
100 g di Quark (formaggio cremoso)

100 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di panna acida (10% di grassi)
¼ di cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato
¼ di cucchiaino zucchero
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
½ mazzetto di erba cipollina fresca sminuzzata

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 24 g

Kalória 2791 kJ / 667 kcal

Zsír 48 g

Rost 13.4 g

Szénhidrát 29 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Passione avocado 12 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta di bietole e pecorino in padella

1óra 20p

Insalata greca tiepida in vasocottura

1óra

Gratin di patate

50p

Tortini di cavolfiore e formaggio

35p

Curry di verdure e tempeh

1óra

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30p

Omelette verdure e formaggio

30p

Poké Bowl vegan

50p

Frittata di spinaci e formaggi in vasocottura

1óra 20p

Cotolette di soia

35p

Tempeh impanato con crema di finocchi

40p

Uova in tazza su strati di verdura

45p

Összes megjelenítése