Basilikum-Knödel mit Ratatouille

Basilikum-Knödel mit Ratatouille

4.7 3.1K értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 Portionen

Összetevők

Semmelknödel

Öl zum Einfetten
Zwiebel halbiert
70 g
Brötchen vom Vortag, in Würfeln (2 cm)
150 g
150 g Weißbrot, 2-3 Tage alt, vom Vortag, in Würfeln (2 cm)
Pfeffer
¼ TL
Eier
2
Milch
120 g
Salz
¾ TL
Basilikum abgezupft
5 g
5 g Petersilie, abgezupft
Muskat
2 Prisen
Paniermehl (siehe Tipp)
50 g

Ratatouille und Fertigstellung

Zwiebel (ca. 70 g), geachtelt
1
Knoblauchzehen
1 - 2
Möhren in Stücken (2 cm)
150 g
Öl
30 g
Zucchini in Würfeln (2 cm)
300 g
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g
rote Paprika in Stücken (2 cm)
1
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Oregano getrocknet
1 TL
gelbe Paprika in Stücken (2 cm)
1
Chili, gemahlen (választható)
2 Prisen
Thymian getrocknet
½ TL
Wasser
50 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 12 g

Kalória 1396 kJ / 333 kcal

Zsír 12 g

Rost 7 g

Szénhidrát 39 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Kochkurs 10 Recept
Németország

Varoma® Gerichte 4 Recept
Németország

#zuHausemitThermomix 25 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips

40 Min

Rosenkohl-Eintopf mit Kürbis

50 Min

Gnocchi mit Salbeibutter

2 Std.

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

2 Std.

Hasselback-Kürbis mit lauwarmer Hirtenkäse-Creme

1 Std.

Balsamico-Pilze auf Safran-Püree

40 Min

Vegetarische Sushi-Rolle

30 Min

Veggie-Braten mit Ei

1 Std. 45 Min

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

1 Std. 10 Min

Riesen-Ravioli mit Trüffel-Spinat-Füllung und Eigelb

1 Std. 40 Min

Käsefondue

15 Min

Grünes Gemüsecurry

50 Min

Összes megjelenítése