Patatas rebozadas con mejillones

Patatas rebozadas con mejillones

4.0 6 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 10p
6 raciones

Összetevők

Mejillones y salsa
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada perejil fresco picado
  • 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
  • 100 g sidra
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 20 g de harina
  • 250 g caldo de pollo
  • 24 mejillones
Patatas rebozadas
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1000 g de patatas (peladas y en rodajas de 5 mm)
  • 100 - 150 g de harina para rebozar
  • 4 huevos batidos
  • 300 - 400 g de aceite para freír

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 14.38 g
Kalória 1711 kJ / 409 kcal
Zsír 18.87 g
Rost 4.27 g
Szénhidrát 45.49 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése