Zucca al curry

Zucca al curry

4.3 41 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

6 porzioni

Összetevők

1 cucchiaio di coriandolo in polvere
2 cucchiaini di semi di cumino
½ cucchiaino di semi di cardamomo
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
1 pezzo di radice fresca di zenzero pelata (2 cm)
4 spicchi di aglio
3 peperoncini secchi piccanti
2 foglie di alloro secche
1 stecca di cannella
15 foglie di curry fresche (választható)
60 g di olio di cocco
300 g di cipolle affettate finemente
220 g di brodo vegetale
110 g di bevanda a base di cocco
1 cucchiaino di sale
850 g di zucca invernale sbucciata, a dadini (2-3 cm)
170 g di anacardi
riso bollito, a piacere
mirtilli rossi disidratati a piacere

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 8 g

Kalória 1481 kJ / 354 kcal

Zsír 27 g

Rost 6 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Zucca invernale 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Brodo di verdure con noodles di omelette

50p

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

1óra 15p

Pappardelle invernali zucca e funghi

45p

Insalata di quinoa e lenticchie

35p

Torta salata piselli e primo sale

2óra 15p

Polenta con fonduta di formaggi

1óra 15p

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25p

Polpette di scarola

40p

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1óra

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25p

Conchiglie ai sapori mediterranei

30p

Pomodori gratinati

1óra 10p

Összes megjelenítése