Zucca al curry

Zucca al curry

4.2 42 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

6 porzioni

Összetevők

1 cucchiaio di coriandolo in polvere
2 cucchiaini di semi di cumino
½ cucchiaino di semi di cardamomo
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
1 pezzo di radice fresca di zenzero pelata (2 cm)
4 spicchi di aglio
3 peperoncini secchi piccanti
2 foglie di alloro secche
1 stecca di cannella
15 foglie di curry fresche (választható)
60 g di olio di cocco
300 g di cipolle affettate finemente
220 g di brodo vegetale
110 g di bevanda a base di cocco
1 cucchiaino di sale
850 g di zucca invernale sbucciata, a dadini (2-3 cm)
170 g di anacardi
riso bollito, a piacere
mirtilli rossi disidratati a piacere

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 8 g

Kalória 1481 kJ / 354 kcal

Zsír 27 g

Rost 6 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Zucca invernale 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta di bietole e pecorino in padella

1óra 20p

Insalata greca tiepida in vasocottura

1óra

Gratin di patate

50p

Tortini di cavolfiore e formaggio

35p

Curry di verdure e tempeh

1óra

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30p

Omelette verdure e formaggio

30p

Poké Bowl vegan

50p

Frittata di spinaci e formaggi in vasocottura

1óra 20p

Cotolette di soia

35p

Tempeh impanato con crema di finocchi

40p

Uova in tazza su strati di verdura

45p

Összes megjelenítése