![Roscón bombón Roscón bombón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f544dd1e-9dbb-4cf1-84d9-9a7fe5f368db/Derivates/4587e6e6-e916-4ea1-b89b-53a1e24e78fa.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Roscón de chocolate
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 100 g de azúcar (y 1 cucharadita más para la masa madre)
- 6 - 8 tiras de piel de limón
- 8 - 10 tiras de piel de naranja
- 160 g de leche
- 25 g de levadura prensada fresca
- 480 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
- 50 g de mantequilla en trozos
- 3 huevos (2 para la masa y 1 batido para pincelar)
- 50 g de agua de azahar
- 50 g de cacao puro en polvo
- 1 pellizco de sal
Cobertura
- 360 g de chocolate blanco en trozos
- perlas de chocolate para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2025 kJ / 484 kcal
- Fehérje
- 11.2 g
- Szénhidrát
- 63.3 g
- Zsír
- 20.4 g
- Telített zsír
- 11.5 g
- Rost
- 1.9 g
- Nátrium
- 138.9 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePan para hamburguesa
3h 20min
Bollos de leche rellenos de chocolate
2h 30min
Pan rápido sin horno para bocadillos
1h
Rosquillas americanas sin gluten
2h 30min
Pan de leche (sin huevo y sin lactosa)
2h 20min
Baguette
3h 45min
Panecillos rellenos de chocolate
2h 30min
Pan de nueces
3h 45min
Pan de soda con yogur y miel
Nincs értékelés
Pan chino
1h 15 min
Hot dog de chistorra
40min
Naan indio
1u. 40min