Roscón bombón

Roscón bombón

4.1 31 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra

12 raciones

Összetevők

Roscón de chocolate

150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g de azúcar (y 1 cucharadita más para la masa madre)
6 - 8 tiras de piel de limón
8 - 10 tiras de piel de naranja
160 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
480 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
50 g de mantequilla en trozos
3 huevos (2 para la masa y 1 batido para pincelar)
50 g de agua de azahar
50 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de sal

Cobertura

360 g de chocolate blanco en trozos
perlas de chocolate para decorar

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 138.9 mg

Fehérje 11.2 g

Kalória 2025 kJ / 484 kcal

Zsír 20.4 g

Rost 1.9 g

Telített zsír 11.5 g

Szénhidrát 63.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

40 años 100 Recept
Spanyolország

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recept
Spanyolország

Especial roscones 16 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11óra

Coca de mollitas

40p

Pan rústico de setas y pistachos

2óra 30p

Brioche de chocolate y avellana

2óra 20p

Pan naan con hummus

1óra 40p

Muffins ingleses rellenos de crema

1óra 20p

Focaccinas

3óra 30p

Pan de cristal

Nincs értékelés

Pan persa (Naan barbari) - Irán

2óra 45p

Panecillos de chorizo al vapor

2óra

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

16óra 15p

Naan indio

1óra 40p

Összes megjelenítése