Eszközök és tartozékok
Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 50p
4 portions
Összetevők
-
1 c. à soupe de sauce harissa
-
eau (½ verre)
-
2 c. à soupe de coriandre fraîche ciselée, et les feuilles de 2 brins de coriandre pour la finition
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1 c. à soupe de graines de cumin
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du sel
-
4 maquereaux frais entiers vidés, lavés et coupés en tronçons
-
550 g de poivrons variés
-
180 g d'oignons rouges coupés en morceaux
-
50 g d'huile d'olive et 4 c. à soupe pour la marinade
-
2 pincées de curcuma en poudre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
24 g
Kalória
1810 kJ /
434 kcal
Zsír
32 g
Szénhidrát
10 g
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8 Recept
Franciaország
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