Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 spicchio di aglio
- 6 foglie di basilico fresche, lavate
- 1 peperoncino rosso piccante (választható)
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm)
- 350 g di melanzane a cubetti (1 cm)
- 350 g di zucchine a cubetti (1 cm)
- 120 g di ceci in scatola, sgocciolati
- 80 g di pomodori datterino a metà
- 2 pizzichi di sale
- 250 g di acqua
- 1 pizzico di curcuma in polvere
- 250 g di cous cous a grana media, precotto
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1183 kJ / 282.6 kcal
- Fehérje
- 8.6 g
- Szénhidrát
- 32.2 g
- Zsír
- 2.6 g
- Rost
- 11 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCous cous vegetariano di Marrakech
50min
Insalata di cereali misti e verdure
1h 15min
Quadrucci e piselli in brodo
1h 20min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h
Stufato di coniglio con verdure
1h
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6u. 20min
Torta salata pasquale
2h
Poké Bowl di tonno
40min
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40min
Chili con carne a Cottura Lenta
4 godz. 30 min
Farro con gamberi e agrumi
50min
Crema di panzanella
40min