Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di cipolle in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 1 pizzico di peperoncino rosso piccante
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di trippa precotta a listarelle (2 cm)
- 300 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 100 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
vagy 1 dado per brodo vegetale - 250 g di fagioli cannellini in scatola, scolati e sciacquati
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1615 kJ / 386 kcal
- Fehérje
- 30.9 g
- Szénhidrát
- 13.3 g
- Zsír
- 23.2 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Polpette in bianco con purè di castagne
1 godz. 20 min
Brasato di manzo al vino rosso
12 godz. 30 min
Saltimbocca alla romana
25min
Gnocchi al ragù
2ωρ. 10 λεπτ.
Spezzatino di carne con polenta
4h
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5min
Polpettone di carne ai funghi
1ωρ. 30 λεπτ.
Vitello tonnato
25j 30 menit
Brasato ai funghi
6 godz.
Roastbeef in salsa verde
40 λεπτ.
Arrosto di lonza con purè di patate
1ωρ. 30 λεπτ.
Roastbeef
55min