Eszközök és tartozékok
Bagel con salmone affumicato e rucola
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
11 pezzi
Összetevők
Bagel
-
1130 g di acqua
-
10 g di lievito fresco
-
20 g di zucchero
-
120 g di farina + q.b.
-
130 g di farina manitoba
-
½ cucchiaino di latte in polvere (választható)
-
5 g di olio di semi di girasole
-
15 g di burro a temperatura ambiente
-
1 uovo sbattuto
-
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
7.52 g
Kalória
585 kJ /
140 kcal
Zsír
4.03 g
Rost
0.93 g
Szénhidrát
18.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Idee gustose
156 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePane ticinese
1óra 50p
Treccia al burro a 6 capi
2óra 35p
Pane per toast
3óra
Pane Vallemaggia con lievito madre
33óra
Pane alpino di segale con lievito madre
Nincs értékelés
Pane rustico attorcigliato con lievito madre
Nincs értékelés
Pane ai semi con lievito madre
Nincs értékelés
Bürli con lievito madre
Nincs értékelés
Pane rustico con lievito madre
33óra
Focaccia con lievito madre
31óra
Starter di lievito madre
Nincs értékelés
Manakish (focaccia araba con Za’atar)r - مناقيش)
Nincs értékelés