Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di melanzane
- 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 80 g di acqua
- 1 uovo
- 10 g di amaretti polverizzati (circa 3 amaretti)
- 1 cucchiaio di uvetta sultanina, ammollata in acqua fredda
- 1 cucchiaino di pinoli
- 1 pizzico di pepe
- 1 cucchiaino di sale
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 786 kJ / 188 kcal
- Fehérje
- 9.6 g
- Szénhidrát
- 9.7 g
- Zsír
- 12.6 g
- Rost
- 4.3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Torta di bietole e pecorino in padella
1 godz. 20 min
Cavolfiori gratinati
50 Min
Spaghetti di zucchine con salsa alle olive e menta
30 Min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1 godz.
Gattò di zucca e patate
1 godz. 40 min
Zuppa di legumi vegetariana
40 min
Polpettine di ceci e fagiolini
1 godz. 20 min
Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)
1 godz. 40 min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1 godz.
Sformato di patate e ricotta
1hod. 30min
Burger di ceci al rosmarino
20 min
Sformato di finocchi
1 godz.