Eszközök és tartozékok
Pane tipo ciabatta
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 45p
1 pezzo
Összetevők
Preimpasto per pane
-
½ cucchiaino di lievito secco⅛ g di lievito fresco (2.5 g)
-
250 g di acqua
-
500 g di farina manitoba
Impasto del pane
-
130 g di acqua
-
15 g di sale
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
5 g di zucchero5 g di sciroppo di malto d'orzo
-
50 g di farina di semola di grano duro + q.b.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
17.2 g
Kalória
2389 kJ /
571 kcal
Zsír
7.6 g
Rost
5.2 g
Szénhidrát
115.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuocere il pane con Thermomix® Sensor
25 Recept
Svájc
Svájc
Idee gustose
156 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePane ticinese
1óra 50p
Treccia al burro a 6 capi
2óra 35p
Pane per toast
3óra
Pane Vallemaggia con lievito madre
33óra
Pane alpino di segale con lievito madre
Nincs értékelés
Pane rustico attorcigliato con lievito madre
Nincs értékelés
Pane ai semi con lievito madre
Nincs értékelés
Bürli con lievito madre
Nincs értékelés
Pane rustico con lievito madre
33óra
Focaccia con lievito madre
31óra
Starter di lievito madre
Nincs értékelés
Manakish (focaccia araba con Za’atar)r - مناقيش)
Nincs értékelés