Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

3.8 4 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 45p

1 pezzo

Összetevők

Preimpasto per pane

⅛ g di lievito fresco (2.5 g)

½ cucchiaino di lievito secco
250 g di acqua
500 g di farina manitoba

Impasto del pane

130 g di acqua
15 g di sale
25 g di olio extravergine di oliva
5 g di sciroppo di malto d'orzo

5 g di zucchero
50 g di farina di semola di grano duro + q.b.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 17.2 g

Kalória 2389 kJ / 571 kcal

Zsír 7.6 g

Rost 5.2 g

Szénhidrát 115.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Recept
Svájc

Idee gustose 156 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pane alle olive

2h 20min

Treccia bernese

1h 45min

Girelle alla cannella

Ninguna valoración

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2h

Babka salata al salmone affumicato

4h

Pane croccante senza glutine

3h

Bagel originale

Ninguna valoración

Panini pita

1h 35min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2h 30min

Panini al pesto a vapore

Ninguna valoración

Pane dolce con pere e noci

Ninguna valoración

Grissini

2h

Összes megjelenítése