Eszközök és tartozékok
Pane tipo ciabatta
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 45p
1 pezzo
Összetevők
Preimpasto per pane
-
½ cucchiaino di lievito secco⅛ g di lievito fresco (2.5 g)
-
250 g di acqua
-
500 g di farina manitoba
Impasto del pane
-
130 g di acqua
-
15 g di sale
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
5 g di zucchero5 g di sciroppo di malto d'orzo
-
50 g di farina di semola di grano duro + q.b.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
17.2 g
Kalória
2389 kJ /
571 kcal
Zsír
7.6 g
Rost
5.2 g
Szénhidrát
115.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuocere il pane con Thermomix® Sensor
25 Recept
Svájc
Svájc
Idee gustose
156 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePane alle olive
2u. 20min
Pane al latte
2u. 20min
Manakish (focaccia araba con Za’atar)r - مناقيش)
Geen beoordelingen
Msemen Rghayef (crêpe marocchine - مسمن)
Geen beoordelingen
Girelle alla cannella
3u.
Panini al chorizo al vapore dal Nester
2u.
Babka salata al salmone affumicato
4u.
Pane croccante senza glutine
3u.
Bagel originale
Geen beoordelingen
Panini pita
1u. 35min
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2u. 30min
Panini di San Gallo
Geen beoordelingen