Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

3.3 3 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 45p
1 pezzo

Összetevők

Preimpasto per pane
  • ⅛ g di lievito fresco (2.5 g)
    ½ cucchiaino di lievito secco
  • 250 g di acqua
  • 500 g di farina manitoba
Impasto del pane
  • 130 g di acqua
  • 15 g di sale
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 5 g di sciroppo di malto d'orzo
    5 g di zucchero
  • 50 g di farina di semola di grano duro + q.b.

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 17.2 g
Kalória 2389 kJ / 571 kcal
Zsír 7.6 g
Rost 5.2 g
Szénhidrát 115.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése