Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g di semi di frumento
- 400 g di acqua
-
30
g di lievito fresco
vagy 3 cucchiaini di lievito secco (12 g) - 120 g di latticello (vedere varianti)
- 150 g di farina manitoba + q.b.
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
- 1 cucchiaino di malto in polvere (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 fetta
- Kalória
- 291 kJ / 70 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 0 g
- Rost
- 2.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePane paesano
3h
Omini di pasta (Grittibänze)
2h 10min
Treccia bernese
1h 45min
Panini Pita
2h
Pane ticinese
1 Std. 50 Min
Pane tipo ciabatta
1h 45min
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2 Std. 30 Min
Pane a torciglione veloce
40 dk
Treccia al burro a 6 capi
2h 35min
Focaccia con pomodori
40 dk
Panini allo yogurt con sesamo
1sa 30 dk
Panini per hamburger
1h 45min