Eszközök és tartozékok
Pane rustico
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
35 fette
Összetevők
-
600 g di semi di frumento
-
400 g di acqua
-
3 cucchiaini di lievito secco, (12 g)30 g di lievito fresco
-
120 g di latticello (vedere varianti)
-
150 g di farina manitoba + q.b.
-
2 cucchiaini di sale
-
1 cucchiaio di aceto balsamico
-
1 cucchiaino di malto in polvere (választható)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Fehérje
3 g
Kalória
291 kJ /
70 kcal
Zsír
0 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Idee gustose
156 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePane alle olive
2h 20min
Pane a torciglione veloce
40min
Girelle alla cannella
3h
Panini al chorizo al vapore dal Nester
2h
Babka salata al salmone affumicato
4h
Pane croccante senza glutine
3h
Bagel originale
Pas d’évaluation
Panini pita
1h 35min
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2h 30min
Panini di San Gallo
Pas d’évaluation
Panini al pesto a vapore
Pas d’évaluation
Pane bigio in cassetta
Pas d’évaluation