Eszközök és tartozékok
Beef and beer pie
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 40p
4 portions
Összetevők
Beef and beer stew
-
olive oil40 g
-
beef (for stewing), cut into cubes (2 cm)600 g
-
salt1 tsp
-
ground black pepper2 pinch
-
brown onion cut into pieces150 g
-
cornflour15 g
-
water250 g
-
leek cut into slices150 g
-
dark beer330 g
-
fresh thyme leaves only1 tsp
-
Worcestershire sauce1 tbsp
-
Meat stock paste (see Tips)½ tsp
Pastry and assembly
-
plain flour150 g
-
butter cold, cut into cubes65 g
-
egg1
-
salt½ tsp
-
egg yolk lightly whisked, for glazing1
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1138.2 mg
Fehérje
39.5 g
Kalória
2710.8 kJ /
647.5 kcal
Zsír
35.5 g
Rost
3.3 g
Telített zsír
13.8 g
Szénhidrát
36.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
The Basic Cookbook
120 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland