Beef and beer pie

Beef and beer pie

4.0 64 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 40p
4 portions

Összetevők

Beef and beer stew
  • olive oil
    40 g
  • beef (for stewing), cut into cubes (2 cm)
    600 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinch
  • brown onion cut into pieces
    150 g
  • cornflour
    15 g
  • water
    250 g
  • leek cut into slices
    150 g
  • dark beer
    330 g
  • fresh thyme leaves only
    1 tsp
  • Worcestershire sauce
    1 tbsp
  • Meat stock paste (see Tips)
    ½ tsp
Pastry and assembly
  • plain flour
    150 g
  • butter cold, cut into cubes
    65 g
  • egg
    1
  • salt
    ½ tsp
  • egg yolk lightly whisked, for glazing
    1

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1138.2 mg
Fehérje 39.5 g
Kalória 2710.8 kJ / 647.5 kcal
Zsír 35.5 g
Rost 3.3 g
Telített zsír 13.8 g
Szénhidrát 36.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése