Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.0 270 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra
4 portions

Összetevők

  • olive oil
    40 g
  • beef fillet steak cut into strips (1 cm x 4 cm)
    600 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinch
  • brown onion cut into pieces
    100 g
  • garlic clove
    1
  • fresh mushrooms cut into quarters
    250 g
  • gluten free cornflour
    10 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    ½ tsp
  • cream
    200 g
  • English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
    1 tsp
  • water
    30 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
  • pickled gherkins cut into strips (optional)
    50 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 984 mg
Fehérje 36.4 g
Kalória 2137.6 kJ / 509 kcal
Zsír 36.5 g
Rost 2 g
Telített zsír 16.3 g
Szénhidrát 8.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése