Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g olive oil
- 600 g beef fillet steak, cut into strips (1 cm x 4 cm)
- 2 pinch ground black pepper
- 1 tsp salt
- 100 g brown onion, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 250 g fresh mushrooms, cut into quarters
- 30 g water
- 10 g gluten free cornflour
- ½ tsp Meat stock paste (see Tips)
- 1 tsp English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
- 200 g cream
- 50 g pickled gherkins, cut into strips (optional)
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2137.6 kJ / 509 kcal
- Fehérje
- 36.4 g
- Szénhidrát
- 8.2 g
- Zsír
- 36.5 g
- Telített zsír
- 16.3 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 984 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreamy chicken curry and rice
45min
Beef tacos
25 Min
Hoisin pork bowl
30 min
Sticky sesame chicken
40min
Chicken teriyaki
20min
Kid-friendly butter chicken
35 Min
San choy bau (Matt Sinclair)
30 min
Bangers and mixed mash with caramelised onions
45min
Apricot Chicken
35 Min
Mexican cottage pie
1h 30min
Chinese-style chicken
25 Min
Meatballs with tomato sauce
40min