Eszközök és tartozékok
Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano
Előkészítés 20p
Összesen 50p
20 pezzi
Összetevők
Polpette con prugne
-
5 prugne secche denocciolate
-
½ spicchio di aglio senza anima
-
500 g di carne trita di maiale
-
1 uovo
-
15 g di brandy
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe rosa macinato
-
30 g di pangrattato
-
olio extravergine di oliva q.b.
Salsa al Parmigiano reggiano
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
6.6 g
Kalória
392.9 kJ /
93.8 kcal
Zsír
5.9 g
Rost
0.2 g
Szénhidrát
2.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBao Buns con maiale in salsa BBQ
2h 10min
Tacos con chili di carne
1h 30min
Vitello tonnato
25h 30min
Roastbeef in salsa verde con patate
40min
Cotechino in crema di lenticchie
50min
Tacchino in salsa tonnata allo yogurt
2h
Tartare di manzo con salsa aromatica
20min
Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
1h 20min
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2h 10min
Tacchino porchettato con contorno di patate
1h 45min
Pollo piccante con riso al cocco
1h 30min
Trippa alla genovese con funghi e pancetta
1h 10min