Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

4.5 52 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

20 pezzi

Összetevők

Polpette con prugne

5 prugne secche denocciolate
½ spicchio di aglio senza anima
500 g di carne trita di maiale
1 uovo
15 g di brandy
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe rosa macinato
30 g di pangrattato
olio extravergine di oliva q.b.

Salsa al Parmigiano reggiano

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
100 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 6.6 g

Kalória 392.9 kJ / 93.8 kcal

Zsír 5.9 g

Rost 0.2 g

Szénhidrát 2.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Di stagione 12 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

1óra 40p

Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso

4óra 45p

Filet mignon con porcini e castagne

1óra 30p

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

3óra 30p

Cannelloni al ragù

1óra 30p

Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

5óra 30p

Roastbeef in salsa verde con patate

40p

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

5óra 20p

Goulash ungherese

1óra 45p

Roastbeef in salsa indiavolata

1óra 20p

Costine di maiale in salsa barbecue

35p

Arrosto di lonza con purè di patate

1óra 30p

Összes megjelenítése