Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g de cerneaux de noix
- 30 g d'échalotes
- 150 g de pommes, coupées en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 15 g de vinaigre de cidre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'endives, émincées
- 300 g de gésiers de canard
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1532.8 kJ / 367.8 kcal
- Fehérje
- 28.8 g
- Szénhidrát
- 10.8 g
- Zsír
- 22.5 g
- Rost
- 4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min
Mousses de betterave en deux façons
15min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 min
Assortiments de makis
1h 30min
Avocado toast et œuf mollet
15min
Gougères
40min
Bavarois d'asperge
15min
Cake aux petits pois, lardons et comté
1h 15 min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45min
Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner
50min
Petits cakes au bacon et au fromage
50min