Eszközök és tartozékok
Chou farci à la sauce tomate
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 45p
4 portions
Összetevők
-
200 g de riz
-
1600 g d'eau
-
8 feuilles de chou frisé
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
20 g de beurre
-
100 g de lard détaillé en dés
-
250 g de filets de poulet, sans peau et coupés en morceaux
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La sauce tomate
-
70 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
20 g de beurre
-
500 g de tomates entières pelées au jus
-
1 cube de bouillon de volaille
-
1 c. à soupe de farine de blé
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 4 portions
Fehérje
112 g
Kalória
7940 kJ /
1896 kcal
Zsír
68 g
Szénhidrát
204 g
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13 Recept
Franciaország
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