Eszközök és tartozékok
Filet mignon aux pruneaux
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
500 g de filet mignon de porc
-
230 g de pruneaux dénoyautés
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
130 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
1 cube de bouillon de volaille
-
2 c. à café de concentré de tomate
-
600 g d'eau
-
500 g de pommes de terre coupées en gros morceaux
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 4 portions
Fehérje
132 g
Kalória
6516 kJ /
1556 kcal
Zsír
12 g
Szénhidrát
216 g
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13 Recept
Franciaország
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