Lasagne primaverili (senza glutine)

Lasagne primaverili (senza glutine)

4.7 35 értékelés
Előkészítés 2óra
Összesen 3óra 15p
6 porzioni

Összetevők

Lasagne
  • 250 g di farina senza glutine + q.b.
  • 30 - 40 g di acqua
  • 2 uova
  • 30 g olio extravergine di oliva
Ragù di verdure
  • 50 g di cipollotto a pezzi
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di piselli freschi
  • 250 g di fagiolini verdi freschi a tocchetti (2 cm)
  • 200 g di carote pelate e a tocchetti (2 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Besciamella
  • 600 g di latte intero
  • 50 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 40 g di burro a pezzi
  • 100 g di passata di pomodoro
Terminare la preparazione
  • burro q.b.
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • 80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Nehézség

haladó


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 16.6 g
Kalória 2185 kJ / 522 kcal
Zsír 24.1 g
Rost 5.6 g
Szénhidrát 57 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése