Eszközök és tartozékok
Fougasse de mardi gras
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
12 pièces
Összetevők
-
200 g de lait
-
175 g de beurre in Stücken
-
1 sachet de levure boulangère sèche, (7 g)½ cube de levure boulangère fraîche (ca. 10 g), zerbröckelt
-
1 c. à café de sucre
-
500 g de farine
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2 c. à café de sel
-
1 jaune d'œuf verquirlt
-
1 c. à soupe de graines de cumin (optional)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
6 g
Kalória
1134 kJ /
271 kcal
Zsír
14 g
Szénhidrát
31 g
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Svájc
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