Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pâte brisée
- 150 g de farine, et un peu pour travailler la pâte
- 70 g de beurre, froid, en morceaux, et un peu pour le moule
- 50 g d'eau
- ½ c. à café de sel
Garniture
- 50 g de jambon fumé cru, en tranches
- 400 g de tomates-cerises, coupées en deux
- 1 oignon rouge, coupé en deux
- 250 g de mascarpone
- 50 g de lait
- 3 œufs
- 20 g d'amidon
- ¾ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 morceau/part
- Kalória
- 1328 kJ / 317 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 1.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTarte au thon et à la tomate
30min
Quiche lorraine
50min
Quiche poireaux-lard
1h
Tarte aux épinards
55 min
Quiche saumon, épinards, feta
1h
Pain croustillant
1h
Pizza Margherita
2h 10 min
Focaccia aux anchois
1h 45min
Pizza frescolina
1h 40min
Pizza quatre saisons
1h 30min
Chaussons à la viande
3 godz.
Quiche saumon, épinards, feta
1h