Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de carottes, en morceaux (3 cm)
- 100 g de poireau, coupé en morceaux (3 cm)
- 400 g d'eau
- 300 g de vin blanc (Chasselas p. ex.)
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 100 g de demi-crème
- 2 jaunes d'œufs
- 1 pincée de poudre de paprika
- 1 pincée de sel, selon les goûts
- 1 pincée de poivre, moulu, selon les goûts
- ½ bouquet de ciboulette fraîche (10 g), ciselée
- 1 pâte feuilletée, rectangulaire abaissée (25 cm x 42 cm)
- 1 œuf, battu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 1976 kJ / 473 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 32 g
- Zsír
- 27 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseThai Tom Yum
45min
Soupe de légumes à l’orge perlée
1h 15min
Soupe asiatique aux légumes et au tofu
Nincs értékelés
Minestrone aux pois chiches
40 min
Ragoût aux lentilles
1 Std. 30 Min
Soupe à l’épeautre à la paysanne
Nincs értékelés
Korma de légumes aux noix de cajou
55min
Soupe à la tomate, sarrasin grillé et gruyère
35 min
Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry
40 min
Soupe de lentilles corail aux légumes
35 min
Velouté de champignons des bois
25min
Velouté courge-coco
45min