Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 70 g de céleri-rave, pelé, coupé en morceaux (3 cm)
- 50 g de poireau, coupé en morceaux (3 cm)
- 400 g de navets blancs, pelés, coupés en morceaux (3 cm)
- 20 g de beurre
- 700 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 200 g de crème entière
- 2 c. à café de sucre
- 1 c. à café de gingembre séché moulu
- 10 g de ciboulette fraîche, finement ciselée
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1139 kJ / 275 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 22 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSoupe Tom Kha Gai au lait de coco
35 min
Soupe d'orge des Grisons
55 min
Velouté de champignons des bois
25 min
Soupe onctueuse au chou-fleur
50 min
Soupe du chalet
40 min
Velouté de courgettes au fromage frais
35 min
Soupe aux lentilles et aux haricots
40 min
Soupe miso aux légumes
40 min
Soupe de légumes
25 min
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40 min
Crème d'haricots marocaine
35 min
Velouté de tomate
30 min