Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 bouquet de persil frais (20 g), effeuillé
- 1 gousse gousse d'ail
- 150 g de gruyère, coupé en morceaux (3 cm)
- 4 cervelas (400 g) pelés, coupés en morceaux (3 cm)
- 10 g de moutarde
- 30 g de vinaigre aromatisé aux herbes
- 25 g d'huile de colza
- 30 g de yogourt nature
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre, moulu, selon les goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2515 kJ / 601 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 1 g
- Zsír
- 53 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGougères
40min
Rillettes de maquereau
5 min
Salade de légumes citronée
15 min
Ragoût de légumes
45 min
Mousse au thon
5 min
Tartare de saumon frais
15 min
Foie gras de canard
72u.
Salade céleri-pomme
10 min
Délice de foies au riesling
2u. 50min
Mousse au jambon
10 min
Houmous de betterave rouge
10 min
Canapés aux oeufs
10 min