Risotto allo zafferano di Mund

Risotto allo zafferano di Mund

4.0 3 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

4 porzioni

Összetevők

80 g di cipolle halbiert
2 spicchi di aglio
30 g di burro
320 g di riso per risotto (z. B. Arborio oder Carnaroli)
400 g di pomodori entkernt, in Würfeln (2 cm)
1 cucchiaino di pistilli di zafferano
1 cucchiaio di timo secco
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
700 g di acqua
50 g di pancetta a cubetti
50 g di prosciutto in Tranchen, in Streifen
300 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
100 g di vino bianco, secco

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 28 g

Kalória 2440 kJ / 583 kcal

Zsír 20 g

Szénhidrát 67 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Buon appetito Svizzera! 96 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Polenta

1óra

Risotto alla milanese

30p

Paccheri con sugo e ricotta di pecora

20p

Sformato di pasta

50p

Lasagna agli spinaci

3óra

Maccheroni dell'alpigiano

45p

Risotto zucca e pancetta

25p

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Nincs értékelés

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

40p

Low Meat Cannelloni con bietole

1óra 30p

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

Nincs értékelés

Spaghetti alla checca

Nincs értékelés

Összes megjelenítése