Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g di Pecorino romano a pezzi (3 cm)
- 1 peperoncino rosso, lungo
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di pancetta di maiale, disossata, senza cotenna a dadini (2 cm)
-
400
g di pomodori pelati in scatola
vagy 300 g di passata di pomodoro - 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 360 g pasta secca, tipo bucatini (vedere varianti)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2197 kJ / 525 kcal
- Fehérje
- 21.4 g
- Szénhidrát
- 67.5 g
- Zsír
- 20.6 g
- Rost
- 3.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGnocchi di patate
1 Std. 15 Min
Lasagne classiche
2h
Zuppa di spinaci e lenticchie
50min
Carbonara vegetariana
30 phút
Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon
35min
Penne al porro
30 phút
Risotto alla parmigiana
30 phút
Cornetti con carne macinata
30 phút
Pasta al forno dell'alpigiano
50min
Risotto con carote e endivia belga
40min
Linguine al salmone e vodka
20 Min
Farfalle ai quattro formaggi
20 Min