Orecchiette ai broccoli
TM31 TM5

Orecchiette ai broccoli

4.1 (7 értékelés)

Összetevők

Orecchiette

  • 200 g di farina
  • 150 g di farina di semola di grano duro
  • 160 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale

Condimento e cottura

  • 20 g di pecorino a pezzi (3 cm)
  • 90 g di olio extravergine di oliva
  • 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
  • 4 filetti di acciuga, sott'olio
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 500 g di broccoli, le cimette a pezzi piccoli
    vagy 500 g di cime di rapa, le cimette a pezzi piccoli
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
1506 kJ / 360 kcal
Fehérje
9 g
Szénhidrát
46 g
Zsír
16.8 g
Rost
2.1 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése