Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
-
100
g di funghi porcini freschi a fette
vagy 30 g di funghi porcini secchi a fette - 1 cucchiaino di sale + 1 pizzico
- 1200 g di acqua
- 300 g di pasta all'uovo, secca, tipo tagliatelle o altro formato di pasta a scelta
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1599 kJ / 382 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 54 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 5.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFarfalle al sugo di piselli e prosciutto
45 Min
Lasagne classiche
2 Std.
Polenta
1 Std.
Risotto zucca e pancetta
25 Min
Spaghetti al sugo di pancetta
35 Min
Penne al porro
30 Min
Carbonara vegetariana
30 Min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30 Min
Zuppa di spinaci e lenticchie
50 Min
Cannelloni spinaci e ricotta
1 Std. 30 Min
Orecchiette e broccoli alla marinara
45 Min
Risotto alla parmigiana
30 Min