Ugrás a fő tartalomra Keresés
Pan rústico

Pan rústico
4.3 3 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
35 rebanadas
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 600 g de granos de trigo
  • 400 g de agua
  • 30 g de levadura prensada fresca
    3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (12 g)
  • 120 g de suero de leche
  • 150 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • 1 cucharadita de malta en polvo (választható)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada/loncha/rodaja

Fehérje 3 g
Kalória 291 kJ / 70 kcal
Zsír 0 g
Rost 2.5 g
Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocina fácil y saludable 151 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pan de huevo (sin gluten)

4.7(80)

1 Std. 40 Min

Pan blanco

4.8(129)

3 Std. 10 Min

Pan de croissant

4.7(12)

6 Std. 30 Min

Larpeira

4.5(248)

1 Std. 55 Min

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

4.6(45)

11 Std.

Coca de Llavaneres

4.7(239)

1 Std.

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

5.0(3)

16 Std. 15 Min

Pan gallego con masa madre

4.9(70)

15 Std. 30 Min

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

5.0(5)

23 Std. 30 Min

Pan con kéfir, harina integral y semillas

4.8(170)

2 Std. 15 Min

Pan de cañada (pan plano con aceite)

4.6(240)

50 Min

Naan indio

4.6(135)

1 Std. 40 Min

 Összes megjelenítése