Eszközök és tartozékok
Brioche
Előkészítés 25p
Összesen 8óra
16 rebanadas
Összetevők
-
20 g de leche
-
2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
4 huevos
-
60 - 100 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
170 g de mantequilla en trozos pequeños (y algo más para engrasar)
-
1 yema de huevo ligeramente batida para pincelar
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada
Fehérje
5 g
Kalória
836 kJ /
200 kcal
Zsír
11 g
Rost
0.88 g
Szénhidrát
20 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina fácil y saludable
151 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFocaccia con cebolla y romero
2 Std. 30 Min
Pan de cocoa
3 Std.
Rolls de canela
40 Min
Pan gallego con masa madre
15 Std. 30 Min
Jalá
2 Std.
Napolitanas de crema
4 Std. 45 Min
Colines integrales con semillas de amapola
2 Std. 10 Min
Panecillos integrales con dip de queso y crudités
1 Std. 10 Min
Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo
14 Std. 30 Min
Pan de yogur (larga fermentación)
16 Std. 10 Min
Dobladitas
1 Std. 5 Min
Panecillos de jamón y queso
1 Std. 15 Min