Gratin de salsifis, béchamel au poireaux
TM5 TM6

Gratin de salsifis, béchamel au poireaux

4.5 (41 értékelés)

Összetevők

  • 50 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 50 g d'emmental, coupé en morceaux
  • 800 g de salsifis
  • 650 g d'eau
  • 200 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
  • 40 g de beurre
  • 40 g de farine de blé
  • 600 g de lait
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1186.5 kJ / 283.8 kcal
Fehérje
12.2 g
Szénhidrát
24.8 g
Zsír
14.2 g
Rost
4.5 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése