Brandada di baccalà alla portoghese

Brandada di baccalà alla portoghese

2.5 2 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 30p

6 porzioni

Összetevők

800 g di acqua
½ cucchiaino di sale
70 g olio extravergine di oliva
200 g di patate a pasta farinosa a pezzi (2x2 cm)
500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
1 rametto di timo secco intero
8 spicchi di aglio
450 g di panna (30-40% di grassi)
fette di pane tostate e fritte, per servire

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 9.7 g

Kalória 1035.8 kJ / 247.8 kcal

Zsír 18.6 g

Rost 0.6 g

Szénhidrát 10.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Oggi... Baccalà 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Polpette di fave e pecorino

40p

Gamberi e polenta (Georgia)

40p

Scampetti con maionese alla senape

30p

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35p

Pepata di cozze

55p

Spigola con uvetta e pinoli

45p

Salmone con crudo di pomodori

35p

Coda di rospo con verdure

40p

Filetti di rombo in salsa di noci

2óra 30p

Filetti di salmone in salsa di acetosa

40p

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2óra 25p

Panino con polpo

6óra 30p

Összes megjelenítése