Eszközök és tartozékok
Brandada di baccalà alla portoghese
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
6 porzioni
Összetevők
-
800 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
70 g olio extravergine di oliva
-
200 g di patate a pasta farinosa a pezzi (2x2 cm)
-
500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
-
1 rametto di timo secco intero
-
8 spicchi di aglio
-
450 g di panna (30-40% di grassi)
-
fette di pane tostate e fritte, per servire
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
9.7 g
Kalória
1035.8 kJ /
247.8 kcal
Zsír
18.6 g
Rost
0.6 g
Szénhidrát
10.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Oggi... Baccalà
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaccalà con peperoni cruschi
50p
Cuori di merluzzo con patate e fagiolini
40p
Baccalà alla ligure
1óra
Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe
1óra 30p
Orata al vapore in brodo con patate
35p
Salmone al curry con verdure invernali
35p
Zuppetta di crostacei
40p
Branzino al sale aromatico
55p
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40p
Salmone all'arancia con cous cous di broccoli
25p
Branzino al cartoccio
1óra 10p
Soufflé di pesce
1óra