Eszközök és tartozékok
Brandada di baccalà alla portoghese
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
6 porzioni
Összetevők
-
800 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
70 g olio extravergine di oliva
-
200 g di patate a pasta farinosa a pezzi (2x2 cm)
-
500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
-
1 rametto di timo secco intero
-
8 spicchi di aglio
-
450 g di panna (30-40% di grassi)
-
fette di pane tostate e fritte, per servire
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
9.7 g
Kalória
1035.8 kJ /
247.8 kcal
Zsír
18.6 g
Rost
0.6 g
Szénhidrát
10.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Oggi... Baccalà
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFregola ai frutti di mare
40p
Tonno fresco alla salsa di fragole
35p
Focacce di patata americana con trota affumicata
1óra
Zuppa di merluzzo con spinaci
40p
Paella veloce
40p
Scampetti con maionese alla senape
30p
Tonno in agrodolce
1óra
Salmone all'arancia con agretti
40p
Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo
45p
Hosomaki
2óra
Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara
50p
Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini
1óra