Eszközök és tartozékok
Brandada di baccalà alla portoghese
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
6 porzioni
Összetevők
-
800 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
70 g olio extravergine di oliva
-
200 g di patate a pasta farinosa a pezzi (2x2 cm)
-
500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
-
1 rametto di timo secco intero
-
8 spicchi di aglio
-
450 g di panna (30-40% di grassi)
-
fette di pane tostate e fritte, per servire
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
9.7 g
Kalória
1035.8 kJ /
247.8 kcal
Zsír
18.6 g
Rost
0.6 g
Szénhidrát
10.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Oggi... Baccalà
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalmone e riso basmati con salsa all'aneto
45 min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35 min
Sardine al cartoccio
50 min
Filetto di trota con purea di broccoli
50 min
Polpette di alici
55 min
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35 min
Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova
40 min
Zuppa di mare con patate
55 min
Filetti di salmone in salsa di acetosa
40 min
Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate
45 min
Insalata di legumi, tonno e avocado
20 min
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
35 min