Baccalà al forno con broccoli

Baccalà al forno con broccoli

4.3 6 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

8 porzioni

Összetevők

Baccalà

10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di pane secco
125 g olio extravergine di oliva
40 g di olive nere denocciolate
1000 g di cipolle a pezzi
2 cucchiaini di sale
20 g di vino bianco
600 g di patate a pasta farinosa a fette sottili
1 - 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1000 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)

Broccoli

500 g di cimette di broccoli
2 spicchi di aglio
30 g olio extravergine di oliva
25 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 29.3 g

Kalória 1990 kJ / 476.1 kcal

Zsír 26.4 g

Rost 6.2 g

Szénhidrát 30.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Oggi... Baccalà 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30p

Alici ripiene al Varoma

50p

Rotolo di patate con salmone affumicato

1óra 10p

Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

5óra 30p

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55p

Risotto con verdure e sogliola

40p

Filetti di cernia con salsa al pomodoro

1óra

Cernia con salsa mediterranea

40p

Sformato di pasta al tonno

30p

Salmone al coriandolo

40p

Polpetti all'inferno

40p

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

20p

Összes megjelenítése