Baccalà al forno con broccoli

Baccalà al forno con broccoli

4.3 6 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

8 porzioni

Összetevők

Baccalà

10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di pane secco
125 g olio extravergine di oliva
40 g di olive nere denocciolate
1000 g di cipolle a pezzi
2 cucchiaini di sale
20 g di vino bianco
600 g di patate a pasta farinosa a fette sottili
1 - 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1000 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)

Broccoli

500 g di cimette di broccoli
2 spicchi di aglio
30 g olio extravergine di oliva
25 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 29.3 g

Kalória 1990 kJ / 476.1 kcal

Zsír 26.4 g

Rost 6.2 g

Szénhidrát 30.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Oggi... Baccalà 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 λεπτ.

Polpette di fave e pecorino

40 λεπτ.

Alici alla Reggina

45 λεπτ.

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5ωρ. 30 λεπτ.

Filetti di halibut con cipolla di Tropea e pomodorini

30 λεπτ.

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1ωρ. 30 λεπτ.

Insalata di pesce spada e pinoli

40 λεπτ.

Tartare al tonno e avocado

1ωρ. 15 λεπτ.

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35 λεπτ.

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45 λεπτ.

Insalata di bulgur con polpo e ceci

1ωρ. 45 λεπτ.

Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)

40 λεπτ.

Összes megjelenítése