Eszközök és tartozékok
Gratin di baccalà e besciamella
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
8 porzioni
Összetevők
-
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
250 g di cipolle dorate a pezzi
-
3 spicchi di aglio
-
100 g di olio di oliva
-
70 g di passata di pomodoro
-
400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
-
1 foglia di alloro secca
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
½ cucchiaino di chili in polvere
-
1000 g di latte
-
120 g di farina tipo 00
-
50 g di burro
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
15.1 g
Kalória
1435.1 kJ /
343.3 kcal
Zsír
22.8 g
Rost
1.3 g
Szénhidrát
19.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Oggi... Baccalà
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCuori di merluzzo con patate e fagiolini
40p
Salmone all'arancia con cous cous di broccoli
25p
Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli
40p
Seppie in zimino
40p
Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano
50p
Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso
45p
Alici marinate all'arancia e limone con peperoni
1óra 45p
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40p
Sogliola gratinata e mele
40p
Trota alla piemontese
1óra
Riso basmati con gamberi speziati
40p
Anguille in umido
40p