Girandole con barbabietola e semi di papavero

Girandole con barbabietola e semi di papavero

4.5 4 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
3 porzioni

Összetevők

Pasta
  • 3 uova (60 g circa)
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 5 g di sale (1 cucchiaino)
  • 220 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 100 g di semola di grano duro
  • 20 g di acqua (választható)
Ripieno
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 200 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 120 g di acqua
  • 150 g di barbabietola rossa cotta a pezzi (2-3 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata
  • 20 g di pangrattato
Terminare la preparazione
  • 1000 g di acqua
  • 60 g di burro
  • 2 cucchiai di semi di papavero e/o sesamo, girasole
  • 2 cucchiai di fiori edibili a piacere

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1351.3 mg
Fehérje 34.4 g
Kalória 3748.6 kJ / 895.9 kcal
Zsír 38.1 g
Rost 10.7 g
Telített zsír 18.7 g
Szénhidrát 105.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése