Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g de gambones crudos enteros
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de brandy
- 800 g de agua
- 200 g de cebolla en cuartos
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 150 g de kale troceado (solo las hojas)
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1147 kJ / 274 kcal
- Fehérje
- 25.1 g
- Szénhidrát
- 16.7 g
- Zsír
- 11.9 g
- Rost
- 8.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseArroz brut mallorquín
1 Std.
Gachas manchegas con panceta y chorizo
30 Min
Patatas guisadas con gambones
1 Std.
Judías blancas con patatas y compango
1sa 35 dk
Pollo al curry de coco con arroz
45 Min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45 Min
Cuscús especiado de verduras
30 Min
Espinacas con garbanzos a la sevillana
45 Min
Albóndigas con sepia
1h 20min
Guiso de sepia con patatas
1 Std.
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1 Std. 10 Min
Patatas guisadas con champiñones
45 Min