Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 cucharadita de sal (y 2-3 cucharadas más para el bol con los berberechos)
- 2 ramitas de perejil fresco (y un poco más para espolvorear)
- 500 g de berberechos frescos
- 200 g de garbanzos cocidos (en conserva)
- 100 g de cebolla en trozos
- 70 g de pimiento rojo en trozos
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 50 g de tomate frito
- 300 g de calamares frescos limpios, en trozos
-
450
g de caldo de pescado
vagy 450 g de agua con 1 pastilla de caldo de pescado - 300 g de patatas en trozos de 3-4 cm
- 6 - 8 gambones crudos enteros pelados, cortados en 3 trozos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 904 kJ / 216 kcal
- Fehérje
- 17.5 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 8.8 g
- Rost
- 4.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTurrón de brie
2 Std. 15 Min
Gachas manchegas con panceta y chorizo
30 Min
Fondue savoyarde
15min
Papas arrugadas con carajacas y mojo picón
25h
Judías blancas con langostinos y almejas
50 Min
Albóndigas con sepia
1小时 20 分钟
Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros
1 Std.
Huevo poché sobre parmentier con trufa negra
40 Min
Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco
1h 40min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 Std. 30 Min
Judías pintas con chipirones en su tinta
40 Min
Boloñesa de avellanas
35 Min