![Menestra de verduras al estilo asturiano (Cocción lenta) Menestra de verduras al estilo asturiano (Cocción lenta)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aba3c63f-7b6a-4da2-973c-21bd97fd4b4d/Derivates/6b25e6d7-2be7-4c75-b218-3c4f0b9cf5bd.jpg)
Kompatibilis verziók
Menestra de verduras al estilo asturiano (Cocción lenta)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 500 g de aguja de ternera en dados de 3 cm (secados con papel de cocina)
- 100 g de vino blanco
- 150 g de cebolla en trozos
- 10 g de harina
- 70 - 80 g de jamón curado en dados
- 1 cucharada de pimentón
- 400 g de caldo de carne
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 600 - 700 g de verduras variadas congeladas
- 4 huevos duros
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2557 kJ / 611 kcal
- Fehérje
- 41.8 g
- Szénhidrát
- 13.8 g
- Zsír
- 28.7 g
- Telített zsír
- 11.5 g
- Rost
- 5.3 g
- Nátrium
- 1026.1 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePatatas rellenas de carne con cebolla caramelizada
1h
Crema de garbanzos con lascas de bacalao
30min
Judías pintas con chipirones en su tinta
40p
Pastel frío de pisto
3 Std.
Fabes con almejas
30min
Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)
1h
Cuscús especiado de verduras
30min
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35 Min
Potaje de repollo con restos del cocido
40p
Judías blancas con patatas y compango
1 Std. 35 Min
Lentejas con arroz al aroma de jerez
30min
Papas arrugás con carajacas y mojo picón
25j