Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Callos a la madrileña
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 50p
6 raciones
Összetevők
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
2 tomates maduros pelados, en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
1 guindilla seca (sin pedúnculo ni semillas)
-
4 granos de pimienta negra
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 cucharadita de pimentón
-
30 g de harina
-
500 g de callos cocidos
-
650 g de caldo de verduras
-
½ cucharadita de comino molido
-
1 ramita de tomillo fresco o seco
-
1 ramita de romero fresco o seco
-
1 hoja de laurel seca
-
1 morcilla de cebolla en 2 trozos
-
2 chorizos en 4 trozos
-
100 g de jamón serrano en dados
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
33.6 g
Kalória
2348.7 kJ /
561.8 kcal
Zsír
42.9 g
Rost
1.6 g
Szénhidrát
10.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)
1óra 35p
Huevos con jamón, verduras y arroz
40p
Potaje de cuaresma con langostinos
50p
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2óra 15p
Verdinas con almejas
14óra
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35p
Tortilla con batata y calabacín
30p
Aletría con "alcanciles"
45p
Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras
1óra
Tortilla caprese en Varoma
30p
Ravioli de calabacín con cottage y salmón
45p
Menú: Sopa de patata y zanahoria. Brochetas de rape. Manzanas al vapor
30p