Breakfast Burrito

Breakfast Burrito

3.9 17 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 50p
4 portions

Összetevők

Salsa
  • onions quartered
    40 g
  • fresh coriander cut in pieces
    5 sprigs
  • garlic clove (választható)
    1
  • fresh jalapeño chilli (választható) halved, deseeded
    1
  • cherry tomatoes halved, seeds removed
    200 g
  • lime juice
    20 g
  • avocado (approx. 140 g), quartered
    1
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
Scrambled Eggs and Assembly
  • onions quartered
    40 g
  • olive oil plus 1 Tbsp for frying
    10 g
  • red pepper (approx. 1 pepper), quartered
    100 g
  • dried thyme
    ¼ tsp
  • dried oregano
    ¼ tsp
  • garlic powder
    ¼ tsp
  • ground cayenne pepper
    ¼ tsp
  • paprika
    ¼ tsp
  • dried chilli flakes (választható)
    1 pinch
  • pork sausages halved lengthways (see tip)
    2
  • large eggs
    4
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • unsalted butter diced
    15 g
  • semi-skimmed milk
    50 g
  • flour tortillas wholewheat
    4
  • fresh coriander leaves roughly chopped, for garnishing
    2 Tbsp

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 515 kcal / 2147 kJ
Fehérje 19 g
Zsír 31 g
Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése