Eszközök és tartozékok
Chawanmushi
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 15p
4 porciones
Összetevők
-
100 g de pechuga de pollo, sin piel en rebanadas (5 mm)
-
30 g salsa de soya
-
agua caliente, para remojar, la necesaria
-
25 g de zanahoria pelada y rallada
-
2 hongo shiitake fresco en rebanadas
-
8 nuez de la india
-
2 ramitas de perejil en juliana
-
250 g de caldo dashi (líquido) frío
-
15 g de mirin
-
2 huevos medianos
-
¼ cditas de sal marina
-
1000 g de agua
-
1 limón amarillo solamente la ralladura
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
2.5 g
Kalória
103.5 kJ /
24.8 kcal
Zsír
1.2 g
Rost
0.2 g
Szénhidrát
1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
SABORES DE MEDIO ORIENTE
11 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEl mejor pavo navideño
4óra 40p
Pierna adobada navideña
1óra 45p
Paletillas de cordero asadas
2óra 40p
Solomillo Wellington
2óra
Pavo navideño
4óra 30p
Filete Wellington
2óra 10p
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50p
Filete de res con salsa de vino tinto
1óra 30p
Solomillo en costra de hojaldre
40p
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4óra 20p
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1óra
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1óra