Chawanmushi

Chawanmushi

3.0 2 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 15p
4 porciones

Összetevők

  • 100 g de pechuga de pollo, sin piel en rebanadas (5 mm)
  • 30 g salsa de soya
  • agua caliente, para remojar, la necesaria
  • 25 g de zanahoria pelada y rallada
  • 2 hongo shiitake fresco en rebanadas
  • 8 nuez de la india
  • 2 ramitas de perejil en juliana
  • 250 g de caldo dashi (líquido) frío
  • 15 g de mirin
  • 2 huevos medianos
  • ¼ cditas de sal marina
  • 1000 g de agua
  • 1 limón amarillo solamente la ralladura

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 2.5 g
Kalória 103.5 kJ / 24.8 kcal
Zsír 1.2 g
Rost 0.2 g
Szénhidrát 1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése