Pollo frito Koreano

5.0 3 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 10p
4 porciones

Összetevők

Pollo
  • 2 dientes de ajo
  • 10 g de jengibre pelados, cortados en rebanadas (2 mm)
  • 70 g de harina de trigo
  • 20 g de fécula de maíz
  • 1 cdita polvo para hornear
  • 2 cditas de sal
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 1000 g de alitas de pollo
Salsa
  • 5 de dientes de ajo
  • 10 g de jengibre pelados, cortados en rebanadas (2 mm)
  • 50 g de azúcar mascabado
  • 60 g de vinagre de arroz
  • 60 g de miel
  • 30 - 50 g de pasta de chile coreano pasta de guindilla coreana, al gusto
  • 30 g de catsup
  • 15 g de salsa de soya obscura
  • 15 g de aceite de ajonjolí
  • aceite vegetal para freír
  • 1 cda de semillas de ajonjolí para espolvorear
  • 2 piezas de cebolla cambray en rebanadas finas (5 mm), para espolvorear

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 4 porciones

Nátrium 8473.4 mg
Fehérje 194.3 g
Kalória 12483.7 kJ / 2983.7 kcal
Zsír 155.8 g
Rost 8.5 g
Telített zsír 44.5 g
Szénhidrát 203.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése