Pollo Venezolano con arepas

Pollo Venezolano con arepas

4.7 106 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 40p

4 porciones

Összetevők

Masa para arepas

280 g de harina de maíz precocido (p.ej. Harina Pan®)
410 g de agua
1 ½ - 2 cditas de sal fina o al gusto

Pollo Venezolano y arepas

5 ramitas de cilantro fresco y un poco más para decorar
40 g de cebolla
1 pimiento rojo (aprox. 150 g), cortado en trozos
4 dientes de ajo
2 cditas de alcaparras, en salmuera
1 jitomate guaje cortado en cuartos
1 ½ - 2 cditas de sal fina al gusto
½ - 1 cdita de pimienta negra molida al gusto
30 g de aceite de oliva
560 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos
80 g de jerez
aceite para freír

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 39 g

Kalória 2325 kJ / 556 kcal

Zsír 18 g

Rost 7.7 g

Szénhidrát 49 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

COCINA DE AMÉRICA DEL SUR 10 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paletillas de cordero asadas

2 Std. 40 Min

Solomillo Wellington

2 Std.

Carne Guisada del Sur de Texas

1 Std. 20 Min

Tacos de pollo adobado

1 Std. 10 Min

Tacos de lengua de res

8 Std. 15 Min

Costillas teriyaki

1 Std. 30 Min

Tamales oaxaqueños

2 Std.

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13 Std.

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

1 Std. 15 Min

Cuscús de pollo marinado y mango

30 Min

Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta

4 Std. 25 Min

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1 Std.

Összes megjelenítése