Rendang de res

Rendang de res

4.7 3 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra 30p

4 porciones

Összetevők

1 cda de aceite de cacahuate
1000 g de carne de res para estofados en trozos (3 cm)
5 g de semillas de cilantro
5 g de semillas de comino
5 g de semillas de hinojo
10 g de sal marina
5 g de pimienta negra entera
240 g de cebolla en cuartos
4 dientes de ajo pelados
2 té limón, fresco solamente la parte blanca y rebanadas
4 piezas de chiles rojos, frescos sin tallo, ni semillas partidos por la mitas
15 g de jengibre fresco, pelado y cortado en rebanadas
15 g de raíz de galanga fresca pelada y en rebanadas (2 mm)
50 g de agua
800 g de leche de coco en lata
1 cdas pasta de tamarindo
hojas de cilantro, frescas para decorar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 14.2 g

Kalória 1404.8 kJ / 335.8 kcal

Zsír 29 g

Rost 2 g

Szénhidrát 8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

SABORES DE MEDIO ORIENTE 11 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4h 20min

Pollo frito Koreano

3h 10min

Mini tortas al pastor

1h 45min

Pollo en adobo con puré de plátano

1h 15min

Solomillo de res con papas y chimichurri

40min

Albóndigas de pollo en jitomate con espagueti

1h

Curry de pollo con espinacas

1h

Aguacates rellenos con ensalada de pollo low carb

35min

Pollo con crema de chipotle adobado

40min

Filetes rusos con acelgas y tomate

35min

Pollo almendrado con salsa de limón

35min

Pollo Venezolano con arepas

40min

Összes megjelenítése