Ugrás a fő tartalomra Keresés
Orange-brined turkey

Orange-brined turkey
4.9 39 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 29óra 45p
8 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Orange brine and turkey
  • oranges (see Tips)
    4
  • turkey (size 46)
    4500 - 5000 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    3 sprigs
  • dried bay leaves
    2
  • salt
    90 g
  • pure maple syrup
    100 g
  • water
    1500 g
Stuffing
  • brown rice
    150 g
  • water
    1000 g
  • brown onion cut into halves
    150 g
  • garlic cloves
    3
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    5 sprigs
  • butter
    20 g
  • currants
    50 g
  • sausages casings removed (see Tips)
    500 g
Orange maple glaze
  • pure maple syrup
    80 g
  • soy sauce
    30 g
  • whole cloves
    4

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2128.8 mg
Fehérje 173.5 g
Kalória 7506 kJ / 1787.2 kcal
Zsír 104.6 g
Rost 5.9 g
Telített zsír 35 g
Szénhidrát 37.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Barbecue 102 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Layered chicken dinner

4.5(84)

1óra 45p

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

5.0(1)

1óra 45p

Souvlaki lamb couscous salad

4.4(82)

25p

Ginger chicken wings

4.4(61)

40p

Pork vindaloo

4.0(50)

2óra 20p

Pizza pockets

4.6(129)

1óra 50p

Moroccan chicken with couscous

4.4(189)

1óra 5p

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

4.6(199)

40p

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

4.7(130)

2óra 20p

Meatball subs

4.7(217)

55p

Zucchini cheddar slice

4.4(54)

45p

Lamb korma

4.1(233)

4óra

 Összes megjelenítése