Polpette alla calabrese

Polpette alla calabrese

4.7 724 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

4 porzioni

Összetevők

Polpette

75 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm) (vedere consigli)
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
400 g di carne trita di maiale
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di pane bianco in cassetta ammollato in 100 g di latte

Sugo

½ spicchio di aglio (választható)
1 peperoncino secco piccante
70 cipolla rossa di Tropea in quarti
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di passata di pomodoro
150 g acqua
1 pizzico di sale

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 26.5 g

Kalória 2179.8 kJ / 521 kcal

Zsír 28.8 g

Rost 3 g

Szénhidrát 21.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Carnevale 36 Recept
Olaszország

Colore in tavola 42 Recept
Olaszország

Giro d'Italia 29 Recept
Olaszország

Secondo boccale 54 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

1óra 40p

Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso

4óra 45p

Filet mignon con porcini e castagne

1óra 30p

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

3óra 30p

Cannelloni al ragù

1óra 30p

Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

5óra 30p

Roastbeef in salsa verde con patate

40p

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

5óra 20p

Goulash ungherese

1óra 45p

Roastbeef in salsa indiavolata

1óra 20p

Costine di maiale in salsa barbecue

35p

Arrosto di lonza con purè di patate

1óra 30p

Összes megjelenítése