Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

4.1 94 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 10p
4 portions

Összetevők

La garniture
  • 700 g d'oignons coupés en quatre
  • 70 g beurre
  • 30 g huile d'olive
  • 50 g d'eau
  • 4 belles pommes de terre (env. 220 g chacune), coupées en deux dans le sens de la longueur
  • 1 c. à café de sel
  • 30 g de caramel liquide
  • 1 pincée de poivre moulu
La farce à la viande
  • 50 g d'oignon
  • 20 g d'huile d'olive
  • 150 g d'un mélange de viandes hachées, mi-porc mi-bœuf
  • 1 pincée de sel
  • 30 g de vin blanc
  • 50 g de fromage râpé

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 17 g
Kalória 2585 kJ / 617 kcal
Zsír 37 g
Szénhidrát 50 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése