Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 postas de bacalhau demolhado (400 g aprox.)
- 4 ovos
- 4 dentes de alho
- 1200 g água
- 30 g azeite, mais q.b. p/ regar e pincelar
- 1 pitada de sal
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
- 1 folha de louro
-
Pão alentejano q.b. cortado em fatias
vagy Broa de milho
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1658.3 kJ / 396.3 kcal
- Fehérje
- 33.9 g
- Szénhidrát
- 23.3 g
- Zsír
- 18.1 g
- Telített zsír
- 3.4 g
- Rost
- 2.9 g
- Nátrium
- 2936.1 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Creme de agrião e curgete
35min
Creme de abóbora assada com sementes torradas
1h 20min
Canja de feijão-frade
1u.
Sopa do campo
40min
Sopa de alho-francês e frutos do mar
1u.
Sopa de ervilhas com hortelã
20 min
Sopa de curgete com abóbora e burrata
50min
Creme de cogumelos
20 min
Sopa de feijão com legumes
45min
Creme de ervilhas com queijo-creme
50min
Creme de espargos com rolinhos crocantes
1h 5min
Sopa de feijoca com agrião
40min