Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 dentes de alho
- 100 g cebola cortada em metades
- 100 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 25 g azeite
- ½ c. chá de paprika fumada
- 150 g tomate fresco ou de lata, cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 200 g chouriço cortado em rodelas (1,5 cm aprox.)
- 1 folha de louro, seca
- 600 g água
- 20 g caldo de legumes líquido
- 1 c. chá de sumo de limão
- 400 g grão-de-bico cozido
-
200
g corações de alcachofra, em conserva ou congelados
vagy 200 g ervilhas em lata ou congeladas - 150 g massa curta, seca
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2564 kJ / 612.8 kcal
- Fehérje
- 26.7 g
- Szénhidrát
- 63.5 g
- Zsír
- 28.8 g
- Telített zsír
- 8.4 g
- Rost
- 11.9 g
- Nátrium
- 1181.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRojões com castanhas
2h 40min
Francesinha
1h
2 purés de frango - introdução da nabiça
30 min.
Bochechas de porco lento
16 Std.
Cozido à portuguesa
1óra 35p
Peru com molho de cogumelos
40 min.
Gratinado de frango e bacon
1h 10min
Moelas
7h
Francesinhas de frango
1h
Pimentos recheados com chilli
1h 20min
Feijoada à transmontana
45 min.
Lasanha
50 Min