Escalopes de bar et mousseline d'artichaut

Escalopes de bar et mousseline d'artichaut

4.4 8 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 30p

6 portions

Összetevők

6 artichauts type camus (voir "Conseil(s")
1000 g d'eau
1 bar de 2 kg, les filets seulement
60 g de beurre
1 c. à soupe d'huile d'olive
du sel, à discrétion
du poivre moulu, à discrétion
le jus d'un citron jaune

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 31 g

Kalória 1231 kJ / 295 kcal

Zsír 16 g

Szénhidrát 6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS 14 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Filet de bar sauce aux courgettes

1óra

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

55p

Curry de crevettes, légumes et nouilles

35p

Truite vapeur à la chinoise

55p

Papillotes de maquereau à la moutarde

25p

Filet de sandre au beurre blanc

45p

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

35p

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

5óra 30p

Poulpe "à Lagareiro"

1óra 30p

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55p

Merlan aux poivrons et au maïs

50p

Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée

30p

Összes megjelenítése